Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Косолапова Нина Васильевна - Товароведение молочных, мясных, рыбных товаров и пищевых концентратов
Косолапова Нина Васильевна - Товароведение молочных, мясных, рыбных товаров и пищевых концентратов
Книга
Автор: Косолапова Нина Васильевна
Товароведение молочных, мясных, рыбных товаров и пищевых концентратов: Учеб. пособие для проф. подготовки и повышения квалификации рабочих по профессии "Продавец продовольственных товаров"
Серия: Непрерывное проф. образование
Издательство: Академия, 2012 г.
ISBN отсутствует
Автор: Косолапова Нина Васильевна
Товароведение молочных, мясных, рыбных товаров и пищевых концентратов: Учеб. пособие для проф. подготовки и повышения квалификации рабочих по профессии "Продавец продовольственных товаров"
Серия: Непрерывное проф. образование
Издательство: Академия, 2012 г.
ISBN отсутствует
На полку
Книга
36-9 К71
Косолапова, Нина Васильевна
Товароведение молочных, мясных, рыбных товаров и пищевых концентратов : Учеб. пособие для проф. подготовки и повышения квалификации рабочих по профессии "Продавец продовольственных товаров" / Н. В. Косолапова, Н. А. Прокопенко, И. О. Рыжова. – 2-е изд, стер. – Москва : Академия, 2012. – 59 с. – (Непрерывное проф. образование) .
(мягкая) : 190.30.
ББК 36-9я7 К71
основной = Пищевые продукты.Товароведение пищевых продуктов
основной = Пищевые производства
36-9 К71
Косолапова, Нина Васильевна
Товароведение молочных, мясных, рыбных товаров и пищевых концентратов : Учеб. пособие для проф. подготовки и повышения квалификации рабочих по профессии "Продавец продовольственных товаров" / Н. В. Косолапова, Н. А. Прокопенко, И. О. Рыжова. – 2-е изд, стер. – Москва : Академия, 2012. – 59 с. – (Непрерывное проф. образование) .
(мягкая) : 190.30.
ББК 36-9я7 К71
основной = Пищевые продукты.Товароведение пищевых продуктов
основной = Пищевые производства