Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Матюхина Зинаида Петровна - Товароведение пищевых продуктов
Матюхина Зинаида Петровна - Товароведение пищевых продуктов
Книга
Автор: Матюхина Зинаида Петровна
Товароведение пищевых продуктов: Учебник для использ. в учеб. процессе образ. учреждений, реализ. программы нач. проф. образования
Серия: Начальное профессиональное образование
Издательство: Академия, 2012 г.
ISBN отсутствует
Автор: Матюхина Зинаида Петровна
Товароведение пищевых продуктов: Учебник для использ. в учеб. процессе образ. учреждений, реализ. программы нач. проф. образования
Серия: Начальное профессиональное образование
Издательство: Академия, 2012 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
36-9 М35
Матюхина, Зинаида Петровна
Товароведение пищевых продуктов : Учебник для использ. в учеб. процессе образ. учреждений, реализ. программы нач. проф. образования / З. П. Матюхина. – 4-е изд., стер. – Москва : Академия, 2012. – 332 с. : ил. – (Начальное профессиональное образование) .
(в пер.) : 435.60.
ББК 36-9я7 М35
основной = Товароведение : Учебные издания
основной = Пищевые продукты.Товароведение пищевых продуктов
основной = Пищевые производства
36-9 М35
Матюхина, Зинаида Петровна
Товароведение пищевых продуктов : Учебник для использ. в учеб. процессе образ. учреждений, реализ. программы нач. проф. образования / З. П. Матюхина. – 4-е изд., стер. – Москва : Академия, 2012. – 332 с. : ил. – (Начальное профессиональное образование) .
(в пер.) : 435.60.
ББК 36-9я7 М35
основной = Товароведение : Учебные издания
основной = Пищевые продукты.Товароведение пищевых продуктов
основной = Пищевые производства