Многотомник
36.99-5 О-22

Оборудование предприятий общественного питания : В 3 ч. – Москва : Академия, 2010.
(в пер.) : 1500.40.
Книга
36.99 О-22

Ч.3/3 : Торговое оборудование : Учебник для студ. вузов, обуч.по спец. "Технол. продуктов общ. питания" напр. подгот. "Технол.прод. продуктов спец. назнач. и общ. пит." / Т. Л. Колупаева и др. – Москва : Академия, 2010. – 299 с. – (Высшее профессиональное образование) .
(в пер.) : 420.20.

ББК 36.99-5я73 О-22

основной = Общественное питание.Кулинария
основной = Пищевые производства
основной = Оборудование предприятий общественного питания