Книга
36.991 С23

Сборник рецептур кулинарных изделий и блюд : / Ред. Г. Пятышева; Худож. В. Я. Мирошниченко. – Москва : Цитадель-Трейд; Минск : Рипол Классик : Современное слово, 2005. – 749 с.
ISBN 5-7657-0234-1 (в пер.) : 300.

ББК 36.991 С23

основной = Техника и технические науки в целом
основной = Пищевые производства
основной = Общественное питание.Кулинария
основной = Приготовление отдельных блюд