Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Ресторанный сервис
Ресторанный сервис
Книга
Автор:
Ресторанный сервис: Основы международной практики обслуживания для профессионалов и начинающих
Издательство: Центрполиграф, 2003 г.
ISBN 5-227-01489-2
Автор:
Ресторанный сервис: Основы международной практики обслуживания для профессионалов и начинающих
Издательство: Центрполиграф, 2003 г.
ISBN 5-227-01489-2
Заказать 
На полку
Книга
65.43 Р44
Ресторанный сервис : Основы международной практики обслуживания для профессионалов и начинающих : / С. И. Л. Зигель и др. – Москва : Центрполиграф, 2003. – 287 с. : ил.
ISBN 5-227-01489-2 (в пер.) : 600.
ББК 65.43 Р44
основной = Экономика гостиничного хозяйства
основной = Экономика.Экономические науки
65.43 Р44
Ресторанный сервис : Основы международной практики обслуживания для профессионалов и начинающих : / С. И. Л. Зигель и др. – Москва : Центрполиграф, 2003. – 287 с. : ил.
ISBN 5-227-01489-2 (в пер.) : 600.
ББК 65.43 Р44
основной = Экономика гостиничного хозяйства
основной = Экономика.Экономические науки