Книга
30.609я7 Т50

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров : Учеб. пособие для студ. вузов, обуч. по экон. спец. : / А. Ф. Шепелев и др. – Ростов-н/Д : ИЦ "МарТ", 2001. – 676 с.
ISBN 5-241-00087-9 (в пер.) : 103.

ББК 30.609я7 Т50
ББК 65.422я7

основной = Техника.Технические науки
основной = Общая технология.Основы промышленного производства
основной = Продукция
основной = Пищевые продукты.Товароведение пищевых продуктов
основной = Экономика.Экономические науки : Учебные издания
основной = Экономика предприятия (организации, фирмы)
основной = Внутренняя торговля