Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Книги в рубрике: Учебные издания
Рубрики
--> Хлебопекарное производство (хлебопечение)
----> Учебные издания
Печать списка
--> Хлебопекарное производство (хлебопечение)
----> Учебные издания
Рубрика
- Название:
- Учебные издания
Печать списка
Связанные описания:
На полку
Книга
Цыганова Татьяна Борисовна
Технология хлебопекарного производства: Учебник
ISBN 5-942310-06-8
Цыганова Татьяна Борисовна
Технология хлебопекарного производства: Учебник
Серия: Профессиональное образование
ПрофОбрИздат, 2001 г.ISBN 5-942310-06-8
Заказать