Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Книги в рубрике: Общественное питание.Кулинария
Рубрики
--> Общественное питание.Кулинария
Печать списка
--> Общественное питание.Кулинария
Рубрика
- Название:
- Общественное питание.Кулинария
Печать списка
Связанные описания:
Заказать 
На полку
Книга
Ковалев Николай Иванович
Технология приготовления пищи: Учебник для студ. сред. спец. учеб. заведений, обучающихся по спец. 2711 "Технология продуктов общественного питания" и 2311 "Организация обслуживания на...
ИД "Деловая литература", 2001 г.
ISBN 5-932110-02-3
Ковалев Николай Иванович
Технология приготовления пищи: Учебник для студ. сред. спец. учеб. заведений, обучающихся по спец. 2711 "Технология продуктов общественного питания" и 2311 "Организация обслуживания на...
ИД "Деловая литература", 2001 г.
ISBN 5-932110-02-3
Книга
Эткер Рудольф Август
Фуршет. Красиво, оригинально, вкусно
Бертельсманн Медиа Москау АО, 2000 г.
ISBN 5-88353-049-4
Эткер Рудольф Август
Фуршет. Красиво, оригинально, вкусно
Бертельсманн Медиа Москау АО, 2000 г.
ISBN 5-88353-049-4
![Энциклопедия домашней выпечки [Электронный ресурс]](/absopac/img/doctypes/game.gif)
Игры
Энциклопедия домашней выпечки [Электронный ресурс]: 500 проверенных рецептов и кулинарных шедевров
Новый диск, 2008 г.
ISBN отсутствует
Энциклопедия домашней выпечки [Электронный ресурс]: 500 проверенных рецептов и кулинарных шедевров
Новый диск, 2008 г.
ISBN отсутствует
Книга
Алькаев Эдуард Николаевич
Энциклопедия кулинарного искусства
Центрполиграф, 2002 г.
ISBN 5-9524003-7-X
Алькаев Эдуард Николаевич
Энциклопедия кулинарного искусства
Центрполиграф, 2002 г.
ISBN 5-9524003-7-X